CAFÉ DE PARIS
Cocina francesa
•
€€
Cómo llegar y contactar
05.63.74.00.31
2024
Recomendado
•
2024
Una dirección que ofrece una sabrosa cocina local en Brassac.
Desde 2014, Arnaud Caré da vida con gusto a este restaurante rural centenario. En la cocina, el chef prepara deliciosos platos con exquisitos productos locales, como garbure de pato, cabeza de ternera con salsa de ravigote o pechuga de ave con colmenillas. Esta generosa dirección ha seducido a los paladares de la montaña y a los nuestros. Buenas noticias: desde 2018, Arnaud también ofrece habitaciones renovadas. Una escala de calidad para quienes deseen alojarse en un marco auténtico, diseñado con el espíritu de una casa de postas.
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Opiniones de los miembros sobre CAFÉ DE PARIS
5/5
33 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en diciembre 2023
Super bons plats
Visitado en diciembre 2023
En toute sincérité, j'ai habitude de manger dans toute sorte de restaurant, aucun ne m'a jamais autant comblé que celui-là. Le service est irréprochable, l'équipe très accueillante, la décoration agréable, et la cuisine... exceptionnelle.
La diversité des produits dans l'assiette ainsi que l'équilibre des saveurs relève du génie, surtout à un prix si abordable.
Le chef Arnaud ne cesse de surprendre tout en utilisant des saveurs identifiables par tous.
Cet établissement est, sans égal, le meilleur restaurant que j'ai eu la chance de visiter.
La diversité des produits dans l'assiette ainsi que l'équilibre des saveurs relève du génie, surtout à un prix si abordable.
Le chef Arnaud ne cesse de surprendre tout en utilisant des saveurs identifiables par tous.
Cet établissement est, sans égal, le meilleur restaurant que j'ai eu la chance de visiter.
Visitado en diciembre 2023
Simplement exceptionnel. En France nous connaissons tous la bonne et simple cuisine mais à Brassac il existe la cuisine de talent, à la fois authentique et moderne d'Arnaud. De l'entrée au dessert, en passant par le vin et le service tout est agréable. L'ambiance au coin du feu, la décoration que l'on aimerait avoir chez soi et les saveurs étonnantes mais aussi rassurantes comme on souhaite en découvrir et en re-découvrir. Quoiqu'il arrive, n'hésitez pas à monter jusqu'à ce village et ne ratez pas cette adresse !
Visitado en diciembre 2023
Superbe restaurant. Une magnifique décoration, un lieu chaleureux. Un service sympathique et souriant. Des assiettes copieuses, savoureuses et généreuses. Un combo parfait. Une belle découverte pour nous. Nous reviendrons c est sûr.
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Alors je rejoins le commentaire de vadou, je ne peux pas dire mieux que de féliciter toute l'équipe, du service, au plat à la soupe de poisson, à la propreté, la déco.
20/20 vraiment bravo !
Ce restaurant est incroyable.
Merci à toute l'équipe ainsi que au personnel de la cuisine qui sont venus nous remercier pour leur avoir fait confiance.