Cafeterías y salones de té Albi

En el Moulin à Café, puede sentarse en la terraza y observar a los transeúntes, o en el pequeño, refinado e íntimo salón interior, con su techo de finales ^{del siglo XIX} adornado con una soberbia lámpara de araña y un suelo al más puro estilo italiano. Aquí podrá disfrutar de una amplia gama de tés, cafés en grano y bebidas gourmet, y a la hora de la merienda podrá darse un capricho con la tentadora repostería casera Antes de marcharse, puede elegir su propio té suelto de la biblioteca para llevárselo a casa y seguir disfrutando de esta dulce pausa.

Inaugurada en otoño de 2018, esta joven dirección se instala frente al mercado cubierto de la ciudad y está dirigida por una pareja apasionada. Él es brasileño, ella es local y tuvo una dirección similar en Londres durante varios años. Juntos dirigen este establecimiento vegetariano con talento Favorecen a los productores locales y hacen deliciosas propuestas en el momento. En la terraza o en la acogedora sala del establecimiento, podrá tomarse su tiempo para disfrutar tranquilamente de su almuerzo, café o té.

Esta institución albiguesa, la más antigua de la ciudad, goza de unas vistas increíbles a la catedral que puedes contemplar en verano, especialmente en verano. Sillones y taburetes cómodos, decoración cuidada, los clientes también pueden leer revistas y libros, mientras se come una bebida y una pastelería en un ambiente acogedor. El dinámico equipo propone una gran selección de tés, pero también ensaladas gigantes (del mercado, del mar, de quesería), crepes, helados, todo ello en un ambiente tranquilo y agradable.