CLOS LA COUTALE
Domaine
2024
Recomendado
•
2024
Desde hace 6 generaciones, Clos La Coutale es una empresa familiar. Se extiende por 60 hectáreas situadas en las estribaciones del valle del Lot. Los rendimientos controlados dan un vino de gran calidad y regularidad. Tradicionalmente, las uvas se despalillan y, como se requiere para un buen vino de guarda, la fermentación se realiza a 28° con un largo periodo de encubado de 15 a 18 días. El Clos La Coutale es sedoso y expansivo y se mantiene al más alto nivel cada año. Una gran finca clásica dirigida por Philippe Bemède con una calidad constante. Una referencia.
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