BISTRO DE LA CAVE
Dirección con terraza que ofrece cocina de mercado con productos frescos, ecológicos y locales, galettes y crêpes.
Antiguamente carnicería, redecorada con calidez, Le Bistro de la Cave es un lugar encantador donde Philippe le espera con un agradable sentido de la hospitalidad. El establecimiento es igual de confortable, tiene capacidad para 35 personas en el comedor y su terraza es ideal para los días soleados Como su nombre indica también, el propietario ha seleccionado una selección apretada pero exigente de un centenar de vinos regionales y más exóticos o prestigiosos (Ventoux, Auvernia y, naturalmente, los grandes vinos de Burdeos: para todos los presupuestos!). Encontrarás una bella cocina de mercado con productos frescos, en su mayoría orgánicos y locales a lo sumo. El"hecho en casa" es la marca del restaurante, ¡nada de comida congelada en la cocina! Foie gras, confitado, pechuga de pato, pescado según la llegada, a menudo preparado en papillote pero también según el estado de ánimo: usted tiene una deliciosa demostración de saber hacer. También son posibles menús vegetarianos, adaptados a tus gustos. Todos los días se preparan panqueques de trigo sarraceno y panqueques de trigo, con harina orgánica, por supuesto, caímos en el de caramelo de mantequilla salada, seguido de un pequeño espresso.... ¡arábica 100% orgánico!
Cathy & Thierry (40)
Le bistro de la cave à Nérac
Cuisine traditionnelle à base de produits frais et régionaux
Un choix de bons vins à prix raisonnables
Un accueil chaleureux tout est fait pour faire un bon repas
Les viandes excellentes les gratins de légumes accompagnent le tout avec bonheur
Et pour finir le repas des desserts succulents ns avons choisi tarte aux pommes
Riz caramel beurre salé et gâteau moelleux au chocolat
Une amie végétarienne y a même trouver un repas à son goût
Nous y reviendrons avec plaisir
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