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Saint-Jean-Lespinasse, Les Prés de Montal, 46400Saint Céré, Francia Ver en la mapa
05.65.10.16.16
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2025
Recomendado
2025

Hotel-restaurante con cocina abierta que elabora una cocina bistronómica.

L'Informel es el segundo restaurante abierto por el equipo del hotel-restaurante Les Trois Soleils de Montal, cuyo chef no es otro que el estrellado Frédéric Bizat. Es su segundo de a bordo, William Nirrengarten, quien está al mando de este segundo establecimiento para ofrecer una cocina bistronómica. La sonriente esposa de Frédéric Bizat, Florence, se encarga de la recepción y el servicio en un ambiente bucólico. Equipado con una cocina abierta, el gran comedor climatizado se prolonga por una terraza vegetal al pie de la piscina del hotel.

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Opiniones de los miembros sobre L'INFORMEL

4.8/5
66 opinión
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Originalidad
Marco/Ambición
Servicio

Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.

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fran_oiseg210
fran_oiseg210
Visitado en mayo 2025
Belle découverte de cet établissement, situé près du château de Montal et d'un golf 9 trous.|Les propriétaires nous accueillent agréablement dans un écrin de verdure avec piscine.|Tout est parfait et très professionnel.|La cuisine du chef est savamment élaborée avec des des produits du terroir de saison .|Une adresse a ne pas manquer.
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Erick S.
Erick S.
Visitado en mayo 2025
Toujours au top
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roseporcelaine46
roseporcelaine46
Visitado en mayo 2025
Comme à chaque moment où l’on vient, un super moment en votre compagnie. Excellente cuisine, on re-découvre des goûts de nôtre enfance associées au mains de fées du chef et son équipe. Lieu apaisant dans un écrin de verdure, et d’une salle sublimé des tapisseries de Jean Lurçat. Merci à vous tous
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Nathalie P.
Nathalie P.
Visitado en mayo 2025
Merci pour ce moment partagé en votre compagnie. Toujours une cuisine exceptionnelle. Un endroit dans un écrin de verdure et une salle majestueuse ouverte sur l’extérieur et accompagnée de tapisserie de Jean Lurçat. Merci à toute l’équipe.
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Murielle F.
Murielle F.
Visitado en mayo 2025
Un décor superbe (parc et hôtel). Un personnel très professionnel et d'une grande gentillesse. Grande chambre avec balcon. Le menu gastronomique est délicieux ainsi que le petit déjeuner. Séjour très agréable.
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