L'INFORMEL
Restaurantes
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
Hotel-restaurante con cocina abierta que elabora una cocina bistronómica.
L'Informel es el segundo restaurante abierto por el equipo del hotel-restaurante Les Trois Soleils de Montal, cuyo chef no es otro que el estrellado Frédéric Bizat. Es su segundo de a bordo, William Nirrengarten, quien está al mando de este segundo establecimiento para ofrecer una cocina bistronómica. La sonriente esposa de Frédéric Bizat, Florence, se encarga de la recepción y el servicio en un ambiente bucólico. Equipado con una cocina abierta, el gran comedor climatizado se prolonga por una terraza vegetal al pie de la piscina del hotel.
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Opiniones de los miembros sobre L'INFORMEL
4.7/5
42 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en octubre 2023
Nous n’avons pas séjourné à l’hôtel mais nous avons dîné au restaurant. Un moment extraordinaire ! Un régal pour les papilles dans une ambiance décorée d’œuvres d’art.
Visitado en octubre 2023
cadre agreable cuisine excellente personnel tres souriant et agreable de la place. À essayer si vous passer dans ce secteur. BRAVO
Visitado en septiembre 2023
Très bon séjour.. hôtel propre fonctionnel. Très bon restaurant.. personnel au top
Visitado en septiembre 2023
Le repas que nous avons dégusté était tout simplement excellent. Chaque plat était une explosion de saveur préparé avec maitrise. Le service était impeccable et l’ambiance chaleureuse a ajouté à l’expérience. Moment gastronomique inoubliable que je recommande à tous les amateurs de cuisine raffinée.
À noter l’exposition en salle de tapisseries de Jean Lurcat.
Bravo au chef et à toute l’équipe! Merci
À noter l’exposition en salle de tapisseries de Jean Lurcat.
Bravo au chef et à toute l’équipe! Merci
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Un acceuil chaleureux un restaurant magnifique un service parfait ...
Merci beaucoup à vous
Loetitia