CLOS DE GAMOT

La familia Jouffreau mantiene un viñedo de 25 hectáreas. Es una de las almas de la denominación de origen Cahors, cuya historia se remonta a 30 murales en las bodegas subterráneas. El Malbec es la variedad de uva reina. Vinificado tradicionalmente tras la vendimia manual de las viñas viejas, su maduración en barricas de roble produce vinos elegantes con taninos equilibrados y revestidos y un largo potencial de envejecimiento, del que da fe la colección de añadas de la propiedad. Una palabra clave para describir este viñedo: tradición desde 1610.