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CHOCOLATERIE ZACAO

Productos golosos – Vinos
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31, avenue du colonel Pardes, 46220Prayssac, Francia
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06.73.33.17.85
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2024
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• 2024

Isabelle es una chocolatera artesanal. Crea chocolate con ingredientes cultivados con respeto al medio ambiente y a las personas. Utiliza pasta de cacao peruana de la variedad Trinitario, a la que añade manteca de cacao y azúcar de caña integral. Todas sus creaciones contienen un 80% de cacao. A continuación, convierte su preparación en diferentes recetas de dulces, barritas, pastas para untar, etc. Toda la fruta que utiliza en sus recetas se confita en su taller: naranjas, limón y jengibre.

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