Gastronomía especialidades locales y vinos El Vigan

Crusòl significa crisol en occitano, donde se mezclan las culturas. Esta destilería franco-rusa fue creada por Kristina, de San Petersburgo, y Thomas, de Gourdon. Combinan sus dos culturas para crear espirituosos ecológicos, delicados y picantes, con una gama de ginebra, vodka con Azafrán de Quercy e incluso rones blancos, ámbar y de mezcla. No dude en venir a verles, le enseñarán la destilería, con su alambique hecho a medida, por un "meilleur ouvrier de France" y le ofrecerán una degustación de sus espirituosos