FETE DE LA TRUFFE
Fiesta gastronómica
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46230Lalbenque,
Francia
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Vaya a Lalbenque para degustar una hermosa tortilla de trufas, una visita al mercado y demostraciones.
Es la reina indiscutible del invierno y protagoniza cada martes por la mañana, de diciembre a marzo, en Lalbenque, un mercado enteramente dedicado a ella. Durante la fiesta de la trufa, en enero, tiene su momento de gloria. En torno al mercado de la trufa se organizan numerosas actividades: talleres de descubrimiento, concursos de excavación de trufas (búsqueda de trufas con perros y cerdos), una iniciación culinaria, una exposición fotográfica, puestos de artesanía y productos locales. Todo para descubrir este noble producto!
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