2024
Recomendado
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Restaurante con terraza que ofrece una cocina francesa bastante clásica
Este restaurante de la tierra de Lalbenquoise inspira en su oro negro: las trufas están de temporada, ¡incluso en el hielo! El chef Denis Dujour propone una cocina típica de la gastronomía francesa, con productos frescos y locales. Demuestra un perfecto conocimiento de la cocina y de los condimentos, hasta en los postres, como su compota de ruibarbo sobre un arroz con leche con la cantidad justa de azúcar. Las verduras, cuidadosamente seleccionadas en el mercado, dan un toque especial a los sabrosos platos. Una cálida acogida y un ambiente acogedor. En verano, la terraza es una delicia. ¡Nada de notas falsas!
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Opiniones de los miembros sobre AU GOÛT DUJOUR
4.2/5
26 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Jour de marché à la truffe.. Seulement 2 plats proposés : penne à la truffe et lomo 32€ et brouillade à la truffe 29€ ???? gustativement pas trop mal,mais pour des plats à la carte, la quantité pas satisfaisante surtout par rapport au prix ????
Je ne parlerai pas du menu, nous ne l'avons pas pris, je ne peux donc pas juger...
Bref, cela ne restera pas une expérience culinaire inoubliable...
Une gastronomie qui met en valeur les produits locaux, voir de proximité. Un restaurateur amoureux de son métier.
Tout ça réuni dans votre assiette
Je recommande vivement cet endroit !!