2024
CHEZ OLIVIER BUISINE - BOUILLEUR AMBULANT
Tienda de licores
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leer másOlivier Buisine tiene un oficio insólito y poco conocido: es destilador ambulante. Va a su casa y destila sus maceraciones de frutas para extraer el mejor aguardiente. En invierno, Olivier destila para clientes particulares además de para sí mismo: es en verano cuando los licores, aperitivos y aguardientes están a la venta. Una vez guardado el alambique, las ciruelas, ciruelas pasas de Agen, peras, reines-claudes, etc. están listas para ser degustadas. Un encuentro fascinante.