Gastronomía especialidades locales y vinos Carennac

Conocida por sus cualidades gustativas y producida en la región de Martel desde hace siglos, la nuez de Martel se eleva aquí al rango de reina Locos por ella, Anaïs y Jean-François no la cosechan sino que la transforman En esta bonita y pequeña charcutería lo encontrará asado y caramelizado según una receta secreta de los maestros pasteleros, en un caldero de cobre. Mientras camina, se dejará llevar por el singular aroma de un dulce local. A continuación, se declina en todas sus formas: aceite, pasta para untar, etc. Venta también de productos regionales.