Cómo llegar y contactar
Cocina bistronómica que recupera los valores de antaño, un viaje a la belle époque y a la arquitectura Art Déco patrimonial.
El Bistro 1911 tiene una historia de bistronomía que se remonta al siglo pasado. El Chef propone recetas tradicionales con un toque moderno y creativo: sopa de cebolla, gofre de patata, filete de lubina, costillas de cerdo confitadas, filete de ternera y postres que recuerdan las habilidades de antaño: arroz con leche al estilo "Tergoule Normande" con chocolate o brioche perdu con mermelada. El Bistro 1911, con su arquitectura Art Nouveau, es una invitación a viajar en el tiempo, con un comedor privado y un salón como en la belle époque.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Los puntos fuertes de este establecimiento:
Opiniones de los miembros sobre LE BISTRO 1911
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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Je réitère que c'était cet établissement, même si on me traite de menteur en plus; j'ai des photos de les canapés de leur Bar pour le prouver, alors je sais pas si c'était un gars en INTERIM ou si il était là pendant quelques jours, mais ça as été HONTEUX comme situation, déplorable, désagréable et primitif aux plus profond des sens. Quand on lui as dit a l'extérieur que il s'avait gagné une mauvaise revue sur google il nous as répondu que il n'avait rien a foutre, que 200 euros dépensés lors d'une table c'était rien et que apparemment toutes les tables de son établissement dépensaient cette somme là. On as fait plus de 8heures de route pour se trouver dans ce village paumé et être mal reçus a ce point c'est franchement ignoble... heureusement que la personne en charge de la Union Interprofessionnelle des Vins de Cahors était un jeune sympas qui nous as fait sentir accueillis, sinon ça aurait été un voyage gâchis.