ANDROS
Es en Biars-sur-Cère, lejos de las grandes infraestructuras, donde se esconde este gigante de la industria agroalimentaria. La historia de éxito de Andros se esboza en 1971, con una mermelada industrial, flanqueada por todos los atributos del producto casero: una receta tradicional, una etiqueta escrita a mano, una tapa Vichy que recuerda a los paños de cocina de la abuela.... Desde hace tres generaciones, la empresa Lot mantiene este precioso saber hacer en el sector de la transformación de la fruta. Andros compra cerca de 500 toneladas al año, cultivadas en huertos de todo el mundo y en las principales regiones frutícolas francesas, de acuerdo con estrictas especificaciones que respetan la naturaleza. A través de su eslogan "la fuerza de la fruta", Andros apuesta por la calidad de sus productos "desde la semilla hasta la cuchara". Hoy en día, la empresa reina sobre muchas estanterías de los supermercados: mermeladas, compotas en todas sus formas (tarros, calabazas, tarros), zumos y bebidas (té, batidos....). También es dueña de la marca de mermelada Bonne Maman.