Cómo llegar y contactar
Elegante restaurante de cocina tradicional y refinada en Tarbes.
Ardoaz, un establecimiento moderno y chic, con su pequeña terraza sombreada delicadamente dispuesta, le da la bienvenida a su acogedora atmósfera. Una magnífica sala de pared de pizarra con espacio de pie, nichos íntimos o mesas de diseño marcan los lugares donde se puede disfrutar del espíritu de paz de un verdadero restaurante, algo raro en este distrito ultra dinámico Encontrará una cocina tradicional y refinada, apoyada por un menú muy rico que cambia cada seis meses. En cuanto a lo esencial, el filete de costilla en trozos puros de carnicero, el hígado semi-cocinado casero con tomillo o la ensalada gascona con fricasé de corazones y mollejas de pato son perfectos. Los productos frescos son favorecidos por un chef audaz que se reserva bellas innovaciones como el Burger Ardoaz: pan de cereales, compota de cebolla, tocino, queso de oveja y bistec, excelente. Apreciamos los chipirones, la rica parillada de cerdo o el bistec de trucha acompañado de un puré de calabaza, hermosas creaciones. Un fondant de chocolate casero o un plato de queso de oveja de los Pirineos completan una comida exquisita. Al son de la música lounge, el café gourmet lo remata suavemente y la bienvenida termina de seducirte.
Opiniones de los miembros sobre L'ARDOAZ
Nous avons passé un bon moment.
L'assiette fromage et charcuterie très bonne, et burgers de bonne facture.
Compter 70 euros avec le vin.
Je m'attendais, a ce qu'il y est qql légumes: rien.
J'ai même pas finis mon plat.