PIZZA NOSTRA
Es difícil imponerse en las numerosas pizzerías de la ciudad cuando uno es un nuevo nuevo. A juzgar por el éxito de Pizza Nostra, no tanto, basta con apuntar a la excelencia culinaria y a perseguir a sus clientes. Issam y Soufiane dan preferencia a los productos frescos y a los recetas italianas, especialmente para la pasta casera y han añadido los pequeños sabores locales que hacen bien a la moral: los ingredientes que han seducido las más difíciles y no podemos sino saludar la vuelta de mano de estos dos jóvenes dedicados a la calidad. Encontrarás a la carta los grandes clásicos, pero nosotros, lo que hemos preferido, son las creaciones caseras como la Gascogne con crema fresca, gigantes y magret de pato o el Buffalo con su sorprendente crema barbacoa, sus cuadradas de buey y su tocino dinde pavo. Las regionales y las especialidades dulces están bien presentes, así como variedades de marisco o pescado. Las tartinas se sirven en el menú alrededor de cinco carnes, una opción agradable para un pequeño hueco delicioso. ¡Llevan tan lejos como llegarán, por supuesto que les aconsejamos!