Gastronomía especialidades locales y vinos Sère-Rustaing

En el corazón de los Pirineos, el sitio dedicado a la ganadería ofrece cerdo de granja, aves de corral, pato de engorde en invierno y ternera una vez al mes. El ventrèche, la salchicha y el jamón le harán derretirse y no dude en probar las especialidades ancestrales como el pudín de carne, el hure o los panes. El agricultor puede explicarle estos conocimientos durante la visita. Todos los animales se crían en el lugar y es una buena oportunidad para descubrir el trabajo de Nathalie, que trabaja en un auténtico ambiente familiar con su madre Gisèle.