LA FERME DES PENDELLES
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En la Ferme des Pendelles se perpetúa el arte de la pastelería tradicional. Su especialidad, el pastel asado, se cuece al fuego de leña y cada capa dorada es testigo de la habilidad del artesano. Además de este manjar, la granja ofrece una gran variedad de tartas: sencillas, de arándanos, de guindas o de chocolate. Para los más golosos, las alubias rojas de Tarbais, cocidas en grasa de oca con tocino y caldo de verduras, son una delicia típica de la región. Todo ello cuidadosamente envasado en encantadores tarros a cuadros rojos y blancos.
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