Venta de vinos y licores Madiran

El Clos Fardet es la bodega más antigua del pueblo de Madiran, lo que le da un poco más de alma. En 1998, Pascal Savoret tomó las riendas de esta empresa familiar. Cuida con cariño la prensa de cuba de su bisabuelo, una rareza que no se encuentra en ningún otro lugar. Con esta herramienta manual de 1923, sigue realizando la parte principal de su vinificación. Este es quizás el secreto de sus vinos, que ganan regularmente premios y medallas en los concursos agrícolas. El bodeguero añadió el blanco a su gama en 2018.

Situada en el antiguo priorato del pueblo, la Maison des Vins es un paraíso para los amantes del vino. Adyacente a la iglesia Sainte-Marie, ofrece degustaciones y ventas semanales de más de 80 vinos. Descubra aquí la evolución de los vinos Madiran y Pacherenc du Vic-Bilh, legado de diez siglos de viticultura. Deguste los renombrados tintos de Madiran y las pepitas confidenciales de Pacherenc. La definición de terruño adquiere aquí todo su significado, entre suelo, clima y saber hacer único.