Cómo llegar y contactar
Cuando el País del Juguete decide convertirse en tierra de cervezas, lo hace sin concesiones. El estilo es inglés, el agua procede del valle, la artesanía y el entorno son increíbles. Los nombres de las cuvées se inspiran en los grandes parajes: cuvée du col du Tourmalet, du pic du Midi, du Cirque de Gavarnie... Ámbar, negra, blanca y la sorprendente IPA forman la base. Para disfrutar de una deliciosa cerveza, diríjase al Brewpub, situado en el corazón del pueblo, a sólo 2 kilómetros. El ambiente es cálido en la terraza o alrededor de las mesas altas del interior.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Para más información
Información y horarios en BRASSERIE DU PAYS TOY
AB (agricultura ecológica). Abierto de lunes a sábado de 9.00 a 18.00 h. Brewpub abierto los lunes de 9.00 a 14.30 h. y de 17.00 a 23.30 h., de miércoles a sábado de 11.00 a 14.30 h. y de 17.00 a 23.30 h. Visitas guiadas de 30 minutos todos los jueves de 16.00 a 18.00 horas. Bar y tienda de degustación in situ. Cervezas artesanales y locales: a partir de 3 € la botella.
Mensaje de la Dirección
Esta cervecería familiar le da la bienvenida a Sassis para vivir una experiencia única en los Altos Pirineos. Produce cervezas artesanales de estilo inglés, elaboradas con agua pura de montaña y lúpulos y maltas de calidad. Aquí encontrará una amplia gama de cervezas con carácter, disponibles todo el año. Entre nuestras creaciones emblemáticas figuran la Bière Ambrée "Cuvée du Col du Tourmalet", la Bière Brune "Cuvée du Pont d'Espagne", la Bière I.P.A "Cuvée du Pic du Midi" y la Bière Blanche "Cuvée du Cirque de Gavarnie". Cada cerveza se elabora con esmero para ofrecerle una experiencia gustativa auténtica. Además de sus cervezas clásicas, la Brasserie du Pays Toy también elabora cervezas especiales de temporada, como las de Navidad y Primavera. Estas ediciones limitadas le invitan a descubrir nuevos sabores adaptados a las festividades de cada estación. Este establecimiento ha ganado varios premios por la calidad de sus productos, entre ellos una medalla de plata en el Concours Général Agricole. Podrá disfrutar de estas cervezas galardonadas in situ o en casa. Para una inmersión total, la cervecería organiza visitas guiadas todos los jueves, para que descubra los secretos de la elaboración de sus productos y conozca a los apasionados artesanos que están detrás de cada creación.
Nuestras ofertas y servicios
Marrón
Marrón claro oscuro con reflejos anaranjados. La espuma es de un fino color beige. En nariz, la cerveza tiene aromas intensos de café, chocolate y notas más ligeras de especias y cereales. En boca es densa y flexible, con aromas persistentes de tostado, roble y un toque de caramelo al final.
- Alc 6,5
- Fermentación alta a 25°
- Envasado: barricas de 33cl y 20l
Cerveza marrón con reflejos anaranjados y espuma fina de color beige. El aroma es lupulado, tostado y bizcochado. En boca, la cerveza tiene cuerpo y es ligeramente amarga, con aromas pronunciados a tostado, maleza y especias.
- Alc 5,5°
- Fermentación alta a 21°
- Presentación: barriles de 33 cl y 20 l
Blanche
Cerveza de color amarillo claro y brillante, con una fina espuma blanca. En nariz predominan los lúpulos florales y notas más ligeras de fruta, cilantro y fermentos. En boca, los aromas son ligeros y afrutados, florales y fermentativos.
- Alc 5,5
- Fermentación alta a 22°
- Envase : barricas de 33cl y 20l
Opiniones de los miembros sobre BRASSERIE DU PAYS TOY
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
