2024

LE FOURNIL DES TRADITIONS

Pan pasteles chocolates helados

El horario de apertura no deja lugar a dudas sobre la frescura del pan y la bollería que ofrece Eric Salvignol. Sus harinas ecológicas proceden del Moulin de la Ribère, un molino a la antigua usanza, donde los granos se trituran con una piedra de moler. La leche cruda es entregada por la granja todas las mañanas, la fruta proviene de los huertos de los alrededores... como puedes ver, Eric no compromete la calidad y compra directamente a los mejores productores locales. Un verdadero placer

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