Posada rural junto al lago que sirve excelentes cochinillos rellenos y sabrosa cocina basada en productos locales.
La posada de la granja, idealmente situada junto al lago, sirve platos elaborados con productos de su propia ganadería. Mélanie y François favorecen las cadenas de suministro cortas, incluso muy cortas. Sus productos incluyen gallinas negras de Astarac, cerdo negro de Bigorre, vacas gasconas y cordero. La cocina a baja temperatura es la especialidad de la casa, y el cochinillo relleno es un excelente ejemplo. La hamburguesa vegetariana hará las delicias de los amantes de la cocina sin carne. El perdue de brioche con manzanas y caramelo de mantequilla salada es un final de comida delicioso.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre AUBERGE DU LAC D'ESTAING
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.