TRANSHUMANCE EN PAYS TOY
Cómo llegar y contactar
La denominación sólo data de 2003, pero ha estado crapando hacia las cumbres desde la noche de los tiempos. Por lo tanto, cuando el famoso cordero Barèges-Gavarnie se dispone a unirse a su valle de predilección, es todo el cantón de Luz lo que lo acompaña y lo convierte en una fiesta. Amigos caminantes, no olvides equiparte ya que la salida se da a las h, y se solicitan 45 minutos para llegar a Super-Barèges para ver los rebaños que se unen en la alegría y los abyectos. En efecto, compañeros ineludibles, los golpes son de la parte y el Lienz, el trabajo de los perros de pastor se pone al honor. Presentación de la DOP, demostración de tonto, cantos policínicos: El País Toy es digno de esta costumbre ancestral que se perpetúa con entusiasmo y…¡por supuesto!
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