AUBERGE DES ARYELETS
Cómo llegar y contactar
Cocina creativa en una posada de Aulón, uno de los restaurantes más divinos del valle.
Desde 2018, el Auberge, dirigido por Frédérique y Julien, es una auténtica escapada gastronómica en el corazón del valle de Aure. El dúo, enriquecido por sus diversos viajes y experiencias, hace honor a una cocina a la vez moderna y tradicional, que refleja las cuatro estaciones y celebra los productos locales: cerdo negro de Bigorre, cordero de los Pirineos, trucha del lago de Oô, etc. Para ellos, el vínculo directo con los productores locales y la promoción de su saber hacer son fundamentales. El albergue es un lugar de auténtica convivencia, abierto todo el año.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Los puntos fuertes de este establecimiento:
Opiniones de los miembros sobre AUBERGE DES ARYELETS
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Un accueil chaleureux après une bonne sortie en vélo nous a fait passer un excellent moment.
En plus du menu 3 plats, on a pris le roquefort revisité qui était excellent !
Et aussi un très bon vin blanc (chateau Gaure Oppidum)
Cuisine toujours aussi inventive, savoureuse, et au besoin revisitée pour un allergique comme moi. La qualité, le calme et le panorama valent bien les kilomètres ...