LA FONTAINE À YAOURT
Cómo llegar y contactar
Situada en Toulouse, la cooperativa lechera Yéo Lait emplea a 180 personas. Especializada en la fabricación de yogures y nata fresca desde hace más de medio siglo, la empresa lanzó su fuente de yogur a principios de 2016: 1,5 kg de producto lácteo, es decir, doce porciones, en un envase innovador y lúdico, equipado con un grifo práctico e higiénico. Gracias a este envase hermético, el yogur puede conservarse en el frigorífico durante unos diez días después de su apertura. Esta fuente de yogur también tiene una innegable ventaja ecológica: un impacto ambiental mucho menor que el de un envase de maceta. La calidad gustativa es también excelente, con leche recogida de los ganaderos del suroeste de Francia, fruta fresca (fresas, nectarinas, albaricoques...) y una producción realizada íntegramente en Alta Garona.
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