MUSEO DE LOS MATADEROS

El Museo de los Mataderos, galardonado con el título de Museo de Francia, está dedicado al arte moderno y contemporáneo. Celebró su vigésimo aniversario en 2020. Ocupa el antiguo emplazamiento industrial de los mataderos (abattoirs) municipales de la ciudad. Construidos en el barrio de Saint-Cyprien, extramuros de la ciudad, entre 1828 y 1832, según los planos del joven arquitecto tolosano Urbain Vitry, respondían a las expectativas de este siglo de transformación urbana, marcado por la modernización y el deseo de higiene. Cesaron toda actividad en 1988. Totalmente renovado por los arquitectos Antoine Stinco y Rémi Papillaut, gestiona a la vez las colecciones de la ciudad y las del FRAC Occitanie-Méditerranée, es decir, unas 3500 obras de 950 artistas diferentes.

Entre las piezas más importantes destaca el telón de escenario titulado La Dépouille du Minotaure en costume d'Arlequin («Despojo de minotauro vestido de Arlequín», 13 m x 8 m), pintado en 1936 por Pablo Picasso y Luis Fernández para la obra escrita por Romain Rolland Le Quatorze juillet. Debido a su fragilidad, solo se expone durante seis meses al año, dependiendo de las exposiciones del momento.

El fondo Daniel Cordier, galerista, coleccionista y amante de las artes primitivas. Su colección, legada al Centro Pompidou de París, fue reubicada aquí. Dubuffet, Dado, Réquichot, Combas...

La colección Anthony Denney, fotógrafo y coleccionista, principalmente, de obras de los años 1950 y 1960. Los japoneses Gutai, CoBrA con Karel Appel, Sam Francis...

La colección contemporánea se enriquece constantemente con nuevas adquisiciones.

Además, cuenta con una mediateca que reúne más de 25 000 documentos, auténtico depósito de fuentes de arte moderno y contemporáneo. No se olvide de pasear por el bello jardín de dos hectáreas a orillas del Garona, ni de tomar un café o descubrir el brunch de los domingos en el hemiciclo. Por último, los Abattoirs ofrecen talleres y visitas multimedia para disfrutar en familia por un módico precio.