Restaurante francés que actualiza las recetas clásicas a nuevas posibilidades gustativas en Toulouse
Les Impulsifs no tienen reparos en inyectar nueva vida a la gastronomía francesa, actualizando recetas clásicas con nuevas posibilidades gustativas. Por ejemplo, la panna cotta, tradicionalmente dulce, se convierte en un plato salado cuando se mezcla con espinacas frescas y se combina con una ligera mousse de roquefort La hamburguesa se acompaña de una hamburguesa coral de lentejas y zanahoria. ¿Y qué decir del maki de queso de cabra e higos de postre? También estamos redescubriendo los productos rústicos y menos nobles de las comidas populares, con los callos que se ponen en el menú cada semana. Otro punto fuerte es la carta de vinos, en la que destacan algunos caldos finos que nos alejan de nuestra habitual comida regional.
Opiniones de los miembros sobre LES IMPULSIFS
Plats recherchés et bon choix de vin de toutes les régions
Carte des vins pleine de curiosité...
Belle table et belle salle de restaurant.
Support de présentation du menu et des vins insolite !
Nous avons passé une bonne soirée avec un serveur à l'écoute et attentif à ses clients.
Nous avions pris un menu surprise.
Très belle présentation des plats et le goût allait avec . Cependant, au vu du prix du menu petite déception.
Desert pas à la hauteur du reste du menu. Accord met et vin adapté.
Bémol rapport qualité prix
Nous recommanderions quand même ce restaurant .
A voir le midi
Petit plus d'autres clients ont pu venir avec leur chien et nous avons trouver cela super