Restaurante gastronómico de 2 estrellas, que ofrece productos crudos de calidad con aderezos y repostería inventiva.
¿Cómo no dejarse seducir por Py-R? Este restaurante con dos estrellas Michelin destila estrellas por todas partes: en su marco excepcional, salas abovedadas y nervadas adornadas con una iluminación contemporánea y engalanadas de blanco, y en la belleza pura y minimalista de sus platos. Por supuesto, los sabores cuentan, y el chef Pierre Lambinon hace de mago culinario con virtuosismo... Pasión por los productos crudos, presentación inventiva, un festín para los ojos incluso antes de satisfacer las papilas gustativas. Viva al máximo este momento único y, aunque su apetito ya esté saciado, ¡sucumba a los dulces pasteles! Una dirección para la que es imprescindible reservar.
Opiniones de los miembros sobre PY-R RESTAURANT
Passée cette (grande) déception, tout ce que j'ai pu manger était excellent et nous avons passé un très bon moment.
Et le service était pile ce qu'il faut, ni trop ni trop peu.
Bon par contre si vous n'aimez pas trop les produits de la mer comme moi, préparez vous : le menu spectacle devait être à au moins un tiers composé de poissons et fruits de mer.
Aussi, si vous voulez manger végétarien, c'est peut être possible, mais vous allez louper une belle partie du jeu, ce serait dommage.
Attente 15 mn à table sans même une proposition d’un verre d’eau avant que l’on s’intéresse à nous.
Accord mets/vins catastrophique: vins moyens ,une bière partagée en 2 fait office d’un verre de vin , pas de café, un petit verre de rhum arrangé peut-être pour remplacer ? Mesquin .
Jolie scène autour des amuses bouche mais c’est la seule chose intéressante.
Repas plutôt bon mais absolument pas à la hauteur d’un 2 étoiles et à son prix, c’est incompréhensible.
J’oubliais, 1 seul morceau de pain durant tout le repas !
Et un sommelier que l’on ne comprend pas.
Il y a des restaurants non étoilés à Toulouse qui sont excellents et très au dessus de celui-ci à tous niveaux.
Plus de 400 euros pour cela, c’est totalement injustifié et honteux.
Nous attendions ce dîner 2 étoiles avec impatience, quelle énorme déception !