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Recomendado
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Una dirección que ofrece una cocina delicada y un verdadero cassoulet entre Esquirol y Capitole.
En pleno centro de Toulouse, entre Esquirol y Capitole, el Genty Magre es una excelente dirección que lleva más de 15 años haciendo las delicias de los gourmets tolosanos El menú está elaborado por una brigada apasionada dirigida por Romain Brard. Este maestro de la cocina ha trabajado en Japón y Nueva York, trayendo consigo una gran riqueza de ideas y sabores sorprendentes. Mantequilla de trufa y huevo perfecto, cazuela de mollejas, filete de rape, tournedos Rossini o auténtico cassoulet: los clásicos del arte culinario francés se enriquecen con un toque de delicadeza y creatividad.
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Opiniones de los miembros sobre LE GENTY MAGRE
4.6/5
31 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Mention spéciale pour les brochettes de St Jacques et le Chou farci.
Restau au top, comme toujours depuis des années.
Une valeur sûre et certaine pour bien manger a Toulouse.
Service efficace, belle liste de vins
Menu du midi à tarif interessant mais choix limité
Réservation hautement conseillé