Cómo llegar y contactar
Preciosa casa con terraza, un poco alejada del bullicio del centro de la ciudad, que ofrece marisco.
Algo alejado del ajetreo del centro de la ciudad, Le Pois Gourmand se encuentra en una hermosa residencia de estilo colonial que data del siglo XIX. En este insólito marco de Toulouse, con una tranquila terraza con vistas al Garona, el chef Ugo Plazzotta y su brigada se aventuran a combinar los sabores franceses con recetas de otros lugares, creando platos con una firma muy personal. Una novedad en el menú es la langosta con su langosta de Lieja y langostinos o el sashimi de langosta, recién marinado y su caviar de arenque ahumado. ¿Has probado alguna vez una lubina Majaa con piña o una picatta de ciervo con salsa de azafrán? ¡Una explosión de sabores!
Opiniones de los miembros sobre AU POIS GOURMAND
Merci et à bientôt.
Dirakis Yoannis
L'équipe du Pois Gourmand
Expérience à vivre absolument
Le personnel est aux petits soins et sait s adapter à vos contraintes.
Nous préférons l expérience dans les salons intérieurs plutôt que dans la verrière extérieure pour l hiver en particulier.
Votre établissement Gastronomique Au Pois Gourmand
Les salles à l’étage étaient sans âme, pas du tout décorées pour Noël un peu dommage.
Très déçus par le gin tonic qui n’en était pas un.
Le repas était à la hauteur de nos attentes. On s’est régalés.
Le sommelier et le chef de salle étaient très pro. Pour le reste du service, beaucoup de maladresse malgré de la bonne volonté.
Ugo Plazzotta / Chef du restaurant Au Pois Gourmand
Cuisine intéressante mais parfois qualité irrégulière dans les menus.
Vins de qualité et sommelier très professionnel.
Service agréable mais un peu mécanique par le personnel qui semble réciter la leçon.
Bon rapport qualité prix pour une grande métropole régionale.
Merci beaucoup pour ce retour et au plaisir d'une prochaine fois
Cordialement
Ugo Plazzotta