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Opiniones de los miembros sobre MIAM ! CHEZ BASTIEN
4.8/5
25 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en enero 2024
Soirée en toute décontraction vendredi dernier. Un repas en 5 temps plein de découvertes gustatives. Petit plus pour les coques et gnocchis dans un bouillon de bœuf, délicieux, pour le Riesling de "Pépin" et le Rêverie de "Leïla Pailhès", deux très bons vins blancs natures qui ont accompagné nos plats, et pour le final autour des agrumes du père de Bastien !
Et chouette moment de partage avec lui autour des vins, de la bonne bouffe, de la musique. On se sent comme à la maison. Courrez-y !
Et chouette moment de partage avec lui autour des vins, de la bonne bouffe, de la musique. On se sent comme à la maison. Courrez-y !
Visitado en enero 2024
Toujours aussi extraordinaire ! Ambiance extraordinaire. La clientèle aime manger (reseau de produits locaux parfaitement traités) boire des quilles hors du commun (simple ou pas) et souvent partager. Le repas de vendredi (26/01) nous a à nouveau emerveillé.
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Visitado en enero 2024
Nous avons partagé un dîner avec nos amis hier soir. La cuisine et le vin étaient très bons. Cependant, même en étant coutumier de ce type de restaurant, nous avons été très déçus par l’accueil (aucune explication sur le concept ou le menu), l’amabilité, le service (aucune présentation des plats), et les délais d’attente entre chaque plat (1h minimum). Nous pensions passer un très bon moment entre amis, et c’est la première fois que nous vivions, tous, une telle expérience.
Visitado en enero 2024
Excellente soirée dans ce tout petit restaurant. Cuisine simple et bien travaillée. Produits d’excellente qualité. Vin nature :)
Bastien nous a permis de passer une excellente soirée ! Nous y reviendrons avec plaisir ! Merci <3
Bastien nous a permis de passer une excellente soirée ! Nous y reviendrons avec plaisir ! Merci <3
Visitado en enero 2024
Incroyable soirée passé avec Bastien, je suis venu avec ma copine, nous avons était très bien accueilli et conseillé sur le vin adéquat pour le repas qui nous sera servis! Les produit sont frais et du terroir ( nos régions ont du talent) l’ambiance et agréable et les plats sont très goûteux! Je vous conseil vivement de venir essayé cette expérience gastronomique!
Pensez à réserver car peu de couvert
Pensez à réserver car peu de couvert
Visitado en enero 2024
Rien à dire si ce n’est : à découvrir au plus vite …
Miam miam, glouglou
Encore un grand merci ????????
Miam miam, glouglou
Encore un grand merci ????????
Visitado en diciembre 2023
Un moment particulièrement agréable et hors du temps chez Bastien. Avec mon compagnon, nous nous sommes régalés, et nous avons bien pris notre temps. C'était un réel plaisir de goûter à cette cuisine, originale, locale et imaginative. Les goûts et les cuissons étaient à la perfection, ainsi que le vin. Bastien est très agréable et attentionné. Nous avons vraiment passé un moment hors du temps, un réel plaisir que nous réitérons bientôt je l'espère !
Visitado en diciembre 2023
Exceptionnel.
Hote/chef passionné qui saura émerveiller vos papilles.
Accueil, convivialité, produits frais, locaux et vins très biens choisis nous font, à chaque fois, passer un excellent moment chez Bastien.
Un des rares restaurant où il fait bon prendre son temps, se détendre et savourer
Hote/chef passionné qui saura émerveiller vos papilles.
Accueil, convivialité, produits frais, locaux et vins très biens choisis nous font, à chaque fois, passer un excellent moment chez Bastien.
Un des rares restaurant où il fait bon prendre son temps, se détendre et savourer
Visitado en diciembre 2023
Formule fixe de 4 ou 5 plats. Les plats sont un régal de parfums et goût! Les vins aussi. Très bon.
Nous y sommes allés en hiver pour le dîner... Je conseille de bien s'habiller car il ne fait pas très chaud... Mais ça vaut le coup!
Nous y sommes allés en hiver pour le dîner... Je conseille de bien s'habiller car il ne fait pas très chaud... Mais ça vaut le coup!
Visitado en noviembre 2023
Nous sommes allées dans ce restaurant entre copines.
Enfin il s'agit plus d'un lieu atypique d'ailleurs que d'un restaurant car on a l'impression d'être dans la salle à manger de notre hôte.
Très peu de tables ce qui rend le lieu encore plus intime et convivial.
Les produits étaient magnifiquement travaillés et de qualité sans compter sur les bons conseils et bonne humeur du patron des lieux !
Merci pour ce moment suspendu !
Enfin il s'agit plus d'un lieu atypique d'ailleurs que d'un restaurant car on a l'impression d'être dans la salle à manger de notre hôte.
Très peu de tables ce qui rend le lieu encore plus intime et convivial.
Les produits étaient magnifiquement travaillés et de qualité sans compter sur les bons conseils et bonne humeur du patron des lieux !
Merci pour ce moment suspendu !
Visitado en octubre 2023
Excellent restaurant ! Le meilleur de Toulouse !
Visitado en octubre 2023
8 à 10 couverts. Endroit intime. Saveurs et parfums étudiés. Très agréable
Visitado en octubre 2023
Une très belle soirée!
Je ne m’y attendais pas en poussant la porte de ce petit resto mais je n’ai pas été déçue!
Le service est en rythme avec notre façon de manger. La cuisine est propre et pour sûr nous avons un œil dessus.
Très sympa d’y voir le chef cuisiner d’ailleurs.
J’ai été servi avec le sourire et la bonne humeur ce qui est très agréable.
Les plats sont bons avec des produits travaillés et avec des accords justes, pour un prix qui me semble très correct!
En admiratrice de vin j’attendais d’être bien conseillée et ce chef connaît exactement ce qui nous fera plaisir!
C’était un régal autant pour mes papilles que pour moi !
Top ! Et j’y retournerai sans aucun doute dans un prochain voyage
Je ne m’y attendais pas en poussant la porte de ce petit resto mais je n’ai pas été déçue!
Le service est en rythme avec notre façon de manger. La cuisine est propre et pour sûr nous avons un œil dessus.
Très sympa d’y voir le chef cuisiner d’ailleurs.
J’ai été servi avec le sourire et la bonne humeur ce qui est très agréable.
Les plats sont bons avec des produits travaillés et avec des accords justes, pour un prix qui me semble très correct!
En admiratrice de vin j’attendais d’être bien conseillée et ce chef connaît exactement ce qui nous fera plaisir!
C’était un régal autant pour mes papilles que pour moi !
Top ! Et j’y retournerai sans aucun doute dans un prochain voyage
Visitado en octubre 2023
Une cuisine savoureuse dans une ambiance familiale. Un très agréable moment !
Visitado en septiembre 2023
La table conviviale et délicieuse de Bastien sort vraiment de l'ordinaire. Un mélange de restaurant, table d'hôtes, cuisine privée alliant décontraction, raffinement culinaire et efficacité. Rarissime.
Visitado en septiembre 2023
Superbe cuisine de bistrot très généreuse et tres bien faite. Endroit très convivial. Rus de veau exceptionnels. En plus carte de vins natures zéro ou proches
Visitado en julio 2023
C’était un sans fautes pour nous, de l’entrée au dessert c’était vraiment trop bon, une découverte de vin top ! Et en plus un patron cool et de la musique cool ! A très vite !
Visitado en abril 2023
Excellent repas italien en 4 plats gouteux, produits vendus localement, belle presentation. Merciii
Visitado en abril 2023
Excellent comme à chaque fois. Cuisine sincère et maîtrisée. Merci!
Visitado en abril 2023
Convivial et délicieux !
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Visitado en abril 2023
Nous nous sommes régalées !! Un pur plaisir dans l'assiette bien équilibrée et goûteuse ????. Je recommande et reviendrai vite !
Visitado en abril 2023
Dimanche midi (et après midi) au top. Très bon repas. Cuisine de grand mère. Un delice accompagné de bons vins. Grandes tables conviviales. Très sympathique a faire en groupe ou famille !
Visitado en abril 2023
J'y suis allé hier avec ma famille. Globalement j'ai été plutôt déçu. Il y avait beaucoup d'attente entre les plats. Certains plats étaient pas travaillés, il y avait un problème d'assaisonnement et pas un seul légumes de proposé.
Sinon le moelleux étaient bon.
Sinon le moelleux étaient bon.
Visitado en marzo 2023
Plats savoureux et originaux. Très très bons produits.
Accueil sympathique et lieu original.
Accueil sympathique et lieu original.
MIAM ! CHEZ BASTIEN
Cerrado
- Abierto a 12h00
Cómo llegar y contactar
09.82.23.50.74
Soy el propietario
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Horarios de apertura
Lunes
Cerrado
Martes
Cerrado
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Les plats sont délicieux et l'accueil très chaleureux. Vous pouvez prendre le temps de déguster de délicieux mets préparés avec instinct et des produits dont l'histoire nous est racontée.
J'avais l'impression de retrouver la grande tablée de chez ma grand-mère, j'en suis ressortie toute aussi repue et du bonheur plein les papilles !