VG CAFE
Dirección en la plaza Saint-Georges que ofrece cocina casera con productos frescos, carne y pescado.
VG es el pequeño nombre del Van Gogh, uno de los establecimientos faros de la encantadora plaza de San Jorge. Se llega a esta magnífica plaza para tomar una copa o para comer, por ejemplo, y disfrutar de una zona bucólica, o casi, en el corazón de la ciudad. En el VG se puede comer cocina casera, elaborada con productos frescos. Para comer, comerás un bistec de pez espada o un salpicadero de pato, antes de un bávaro chocolate-frambuesa. Para cenar, se le invita a degustar un grablax de salmón y puerros, un velouté del chef, ravioles de confitado de pato a las avellanas, un falso solomillo, una castilla de sellos en el Armoricaine, un magret de pato a las peras rojas antes de un sabayón de frutas, un custodio de caramelo de caramelo. el…