Cómo llegar y contactar
Restaurante que ofrece platos preparados con productos frescos, carnes y deliciosos postres.
Detrás del muelle del mismo nombre, muy cerca del canal du Midi y no lejos de la Halle aux Grano, se esconde un restaurante que merece la pena. Este establecimiento, situado en una Toulouse totalmente reformada con gusto, tiene mucho encanto. Se cultivan un ambiente brasserie y un bar de vinos auténtico, con etiquetas en la pared y el delicado perfume de las buenas botellas. El nuevo propietario, Christophe Lassale, comparte su gusto por las buenas cosas, buena cara y buen vino, que siempre van muy bien juntas. Los platos son mimados con cuidado por el chef, a partir de productos frescos y podrás probar aquí, por ejemplo, una crema de calabaza y su helado con curry, huevos poados en la herida, ensalada de nueces de vieiras, ensalada de nueces de vieiras marinadas con vainilla y jengibre, un foie gras y un surtido, luego una nuez de cerdo, un cordero de Bergerie y su zumo de tomillo fresco, una merluza de línea a la plancha… y deliciosos postres, perfiles o baba al ron entre muchas otras delicias. ¡Una dirección a la que nos sentimos muy apegados!
Opiniones de los miembros sobre LE CHAI SAINT-SAUVEUR
Quant au repas, un 10/10. Découverte de nouvelles saveurs, produits de qualités, rapport qualité prix plus que correct. Mention spéciale pour le risotto aux gambas et le parmentier de bœuf crème de truffe. Nous nous sommes vraiment régalé !
Un repas sans faute du début à la fin... une soirée conviviale avec des hôtes sympathiques qui savent vous faire apprécier leur carte du moment...