Cómo llegar y contactar
La casa ofrece cocina tradicional de la zona, un menú de mercado y especialidades a la leña.
Quartier des Carmes, en el marco cálido y refinado de una casa de Capitoul, La Cendrée es una apuesta segura para los que aprecian la cocina tradicional de la región. A la hora de comer, un menú de mercado le permite disfrutar al máximo de los productos de temporada. Por la noche, Florian, Audrey y Thomas prepararán un menú que destaca las especialidades cocidas al fuego de leña Así que, después de un huevo perfecto con shitaké y avellana, o un milhojas de ñame, disfruta de una de las piezas de pizarra (que varían según las llegadas), hábilmente trabajadas en la espectacular chimenea! Los productos de gama alta se piden a los mejores proveedores de Toulouse.
Opiniones de los miembros sobre LA CENDREE
Je recommande fortement
Repas excellent
Personnel sympathique