Una dirección en el barrio de Saint-Aubin, que ofrece una cocina mixta entre local y de ultramar.
Si comes bien, te sorprenderás! Dos hermanos se instalaron en el barrio de Saint-Aubin después de haber hecho crapahuté a la derecha y a la izquierda para tratarnos, inventarnos, cocinarnos una cocina mixta sin necesidad de estar divididos entre la tierra y el extranjero. De hecho, el menú mezcla influencias criollas, mediterráneas o de montaña de una manera que no se encuentra en ningún otro lugar de la ciudad rosada. Como una sugerencia del día, sucumbimos a una granja de dientes de león, cerdo dorado con cuatro especias y mango y un brownie de nueces y chocolate. Nuestro consejo inteligente: aunque estés lleno, no te vayas sin probar el postre. Entonces prueba la versión mini del café gourmet!
Lieu visite le dimanche 4 février.
Service assez long malgré une réservation pour 4.
La carte n est pas actualisée : pas de chocolat chaud t un brunch ? Pas d oeufs au plat possible pour 4 personnes au plus ???? Pas bien compris en insistant un peu, ça a été possible.
Les serveuses très sympas, mais qui en font presque trop et j aurais plus apprécié plus de professionnalisme.
Allez chercher une cuillère pour un chocolat chaud non mentionné sur la carte, demander à chaque fois du pain ou une carafe, ça rappelle la cantine.
Le cadre reste sympa et la nourriture très bonne même si ce n est pas hyper copieux.
Dessert au géant excellent.
Un lieu à retenir si on part du temps et qu on aime bien se lever à chaque fois qu il manque quelque chose sur la table.
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IL S AGIT D UNE FEUILLE A4 CA N EST PAS SORCIER !!
Les plats sont tous réussis et inventifs et les accords avec les vins étonnants. On s'est régalé !