Cómo llegar y contactar
Restaurante iraní en el corazón de Saint-Michel que ofrece nuevos sabores con productos y carnes frescas.
Shalizar es el único restaurante iraní de Toulouse Está situado en el corazón de Saint-Michel, y cuenta con una sala pequeña pero agradablemente decorada. Se acude especialmente para descubrir nuevos sabores, ideados por Sosan en la cocina, ¡siempre a partir de productos frescos! El menú cambia con las estaciones, evitando la monotonía. Aquí podrá degustar, por ejemplo, un "Mirza ghasemi" o caviar de berenjena ahumada, una "ensalada olvieh" compuesta de pollo y verduras, un "Coucou sibzamini" o suflé con sabor a azafrán como entrante, luego una brocheta de filete de pollo marinado con azafrán y limón, salsa de naranja y especias, una pierna de cordero con salsa de ciruelas, un "Sabzi polo ba mahi", es decir, un filete de salmón con salsa de curry y cilantro.... antes de terminar con un helado de rosa, una crème brûlée con sabor a azafrán o una ensalada de naranja aromatizada ¡Una excelente dirección que recomendamos a todos los gourmets!
Opiniones de los miembros sobre SHALIZAR
Le restaurant est calme, joliment décoré.
La cuisine est délicieuse et bien présentée.
Le menu : entrées et desserts sous forme de dégustation (2 entrées et 3 desserts systématiquement proposés) et 1 plat au choix dont 1 plat végétarien.
Concept permettant de découvrir la cuisine iranienne.
Le service est impeccable.
Un très beau moment !