TRATTO MIZZICA
Trattoria siciliana que ofrece cocina casera de mercado con productos frescos en el barrio de Saint-Aubin.
El Tratto Mizzica es mucho más que un restaurante italiano, es una auténtica trattoria siciliana. Sise en el barrio muy animado de Saint-Aubin, regala nuevos visitantes y acostumbra tanto a la hora del almuerzo con una fórmula muy honesta que cambia todos los días, como en el momento de la cena con una carta trabajada. En un entorno elegante y sobrio, podrás degustar una cocina del mercado, preparada casera a partir de productos frescos, es el compromiso contraído por el maestro del lugar Florian Sutera. En la entrada, por ejemplo,¿por qué no probar la arancia del ritmo (arroz relleno y adornada con mermelada de tomate) o el carpaccio de pez espada? Para hacer un seguimiento de pastas acompañadas de gambas flambadas al pastis o de una fileta de ternera vencida con su salsa al pimiento fresco. Por último, en postre, un tiramisú, una panna cotta o más probablemente el canoa, una galleta típicamente siciliana en el marsala, relleno de ricotta fresca, con pepitas de chocolate, canela y frutas confitadas. ¿Se apodera de que volverá?
Très déçus, notamment par le service: on se serait cru dans une cour de récré ou dans un bar
Les serveuses cherchant constamment et de manière insistante à placer des produits et se féliciter devant les clients du nombre de desserts vendus...
Et le sens du service entre les clients laisse à désirer (certains privilégiés on ne sait pas trop pourquoi)
Je recommandais ce restaurant il y a 2 ans, mais maintenant je le déconseille