Una dirección para descubrir en Toulouse que ofrece auténtica cocina mexicana contemporánea, especialmente tacos
¿Le interesa la cocina contemporánea? Sí, desde luego. Pero, ¿y la cocina mexicana contemporánea? Si quiere probarla, aquí tiene una dirección que hemos descubierto en Toulouse, a dos pasos de la plaza Arnaud Bernard: Mexcal. Es real, es bueno, es auténtico, sobre todo en lo que se refiere a los tacos, esas tortas de maíz rellenas de todo tipo de delicias. No tienen nada que ver con los que se comen en las distintas franquicias de la ciudad. Aquí estamos lejos de los tópicos y más cerca de la cocina fusión. Pato con mole (salsa típica), langostinos con mango, coco y habanero, tikin chik yucateco (pescado, pepino, chile verde, cebolla morada, cilantro, tomate)... ¡Imperdibles!
The only negative was the 4 tacos was a little dry.
(Traduit par Google)
Je l'ai aimé! Les boissons étaient excellentes et la nourriture était délicieuse. Le prix est compétitif.
Le seul point négatif était que les 4 tacos étaient un peu secs.
Un joli moment de partage et de convivialité