Restaurante que ofrece un menú de mercado, una carta de platos y carnes sofisticadas y tradicionales de Occitania.
Situado en una calle discreta del barrio de Chalets, L'Os à Moelle ofrece un marco sencillo y cuidado, vestido de ladrillo de feria. La cocina del restaurante es auténtica y acogedora, en el puro espíritu del Suroeste. Al mediodía, el chef prepara un menú descubrimiento y un menú de mercado. Por la noche, la carta ofrece platos más sofisticados, pero siempre dentro de la tradición occitana: cabécous asado, pizarra de queso serrano, mollejas de ternera, ratones de cordero estofados y, por supuesto... ¡huesos de tuétano gratinados! Se trata de una dirección muy popular entre los tolosanos que trabajan cerca, por su menú de mediodía a un precio muy elegante, así que asegúrese de reservar con suficiente antelación
Opiniones de los miembros sobre L'OS À MOELLE
Nous venons avec un mail de validation comme quoi la réservation a bien été noté.
Surprise ! « Nos supérieurs ne nous ont pas informés de la prise en compte de votre réservation ! »
Nous avons senti tout de suite que la carotte serait mise. Et oui ce genre d’incidents arrivent encore en 2024. Si cela se reproduit, ayez la décence de proposer une autre date.
Le service est cool mais l'environnement n'est pas si agréable, vous entendez toutes sortes de bruits, frapper la porte du placard, il y a du bruit dans la cuisine, etc.
(Avis d'origine)
When I ordered only entrée probably without plat, it's asked to be charged more than the entrée price.I feel it's unfair. Although my friend said the salade Gascogne was very delicious but it's really rare to be charged more if someone do not want to take the plat.
The service is cool but the environment is not so pleasant, you heard all kinds of noises, hitting the closet door, noise is in the kitchen etc.
On reviendra.