SOY (NUTRITION & NATURE)
Biológicos
2024
Recomendado
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2024
Fue en 1970 cuando comenzó la aventura para Soy. Bernard Storup era sólo un joven estudiante francés de vacaciones en Estados Unidos. Fue durante este viaje cuando descubrió el tofu por primera vez, durante una degustación de tarta de limón. Más tarde, la gama se amplió para incluir alternativas vegetales a las proteínas animales, condimentando el tofu con otros ingredientes y especias. En 1999, la empresa se posicionó en contra del uso de OMG y creó la primera cadena de soja ecológica sin OMG de Europa. Una marca que ahora se está desarrollando.
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