LA BULLE EN VRAC
La Bulle en Vrac es una tienda de comestibles situada en Martres-Tolosane, que ofrece productos a granel y de tirada corta. La tienda ofrece una selección de productos de alta calidad, ecológicos y éticos, procedentes directamente de productores y artesanos locales. Encontrará frutas y verduras de temporada, especias, cereales, quesos, productos lácteos, delicatessen como miel, mermeladas, galletas y chocolate, así como pan fresco. La Bulle en Vrac también ofrece cosméticos y productos para el hogar ecológicos. El funcionamiento es sencillo: los clientes traen sus propios envases o utilizan los disponibles en la tienda, y pagan sólo por la cantidad de producto que necesitan. Los productos perecederos se procesan y cocinan in situ, y luego se ofrecen esterilizados. La tienda cuenta con una zona de cafetería y una terraza donde los clientes pueden relajarse y disfrutar de una bebida de su elección.