Cómo llegar y contactar
Posada en el corazón del pueblo que ofrece un menú de mercado al mediodía y productos locales.
En el corazón del pueblo, establecido en una casa de entramado de madera de carácter, el Auberge de Loubens trata a sus numerosos asiduos así como a los visitantes de paso. En un ambiente cálido, la casa le ofrece a la hora del almuerzo un menú de mercado que le permite disfrutar de los productos locales. Los fines de semana, una propuesta aún más gourmet invita a tomarse el tiempo para saborear lo mejor que las laderas de la región tienen para ofrecer. Los clásicos del country bistro están ahí, despertados por el chef que recientemente se ha hecho cargo de la gestión del lugar. El punto fuerte del Albergue de Loubens: el excepcional panorama que ofrece sobre la suave llanura de Lauragais.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre AUBERGE DE LOUBENS
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
l'accueil est convivial, la salle du restaurant est accueillante, la table est bien présentée.
Le foie gras servi en entrée est trop cuit, trop mince (5mm) et partiellement émietté...absolument pas présentable et sans aucun goût.
En plat principal les côtelettes d'agneau sont également trop minces, trop cuite, mal découpées, sans saveur, si ce n'est celle d'une sauce parfumée aux herbes et "jetée" sur la viande. Habituellement une sauce doit être servie à part de la viande.
Le dessert est bien présenté et se révèle simplement bon. Toutefois, la partie centrale dure de l'ananas n'a pas été enlevée...c'est bien dommage.
Le vin servi est excellent.
Il est bien entendu que nous ne reviendrons pas manger dans ce restaurant.
Le proprio est super sympa et cuisine très très bien.
Je recommande vivement
Ce couple travaille ensemble.
Monsieur aux fourneaux et Madame au service. Nous avons mangé de l'entrecôte, filets de lingui ( poissons sans arêtes) , et une grande seiche .
Accompagnement divers, rue, gratin dauphinois, riz et légumes. Pour les entrées salade gourmande composée de charcuterie locale et de pâté super bon et fondant fait en famille. Desserts café gourmand crème brûlée, une petite part de tarte citron
Une petite part de gâteau au noix. Tout était fin et goûteux. Nos amis les chiens sont acceptés et c'est super. Le restaurant est propre, La salle est joliment décorée et claire.
On se sent bien, je recommande. Merci a tous les deux pour votre accueil et votre sourire. Un méga merci pour Scarlett.❤️