AUBERGE DE LOUBENS
Posada en el corazón del pueblo que ofrece un menú de mercado al mediodía y productos locales.
En el corazón del pueblo, establecido en una casa de entramado de madera de carácter, el Auberge de Loubens trata a sus numerosos asiduos así como a los visitantes de paso. En un ambiente cálido, la casa le ofrece a la hora del almuerzo un menú de mercado que le permite disfrutar de los productos locales. Los fines de semana, una propuesta aún más gourmet invita a tomarse el tiempo para saborear lo mejor que las laderas de la región tienen para ofrecer. Los clásicos del country bistro están ahí, despertados por el chef que recientemente se ha hecho cargo de la gestión del lugar. El punto fuerte del Albergue de Loubens: el excepcional panorama que ofrece sobre la suave llanura de Lauragais.