FERME MAPALOU
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Instalada desde 2020 en la comuna de Samatan, en dirección a Lombez, la granja Mapalou se basa en la cría de una treintena de cabras para la fabricación de queso. Mapalou ofrece para la venta directa troncos, palets, cabecous, estiércol fresco, semifresco y madurado que se puede encontrar todos los lunes por la mañana en el mercado de Samatan, pero también en la pizza de cabra y albahaca del camión Pizza Street Samatan o en la tabla de quesos del restaurante Le Canard Gourmand. Las visitas a la granja son posibles con cita previa.
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