Los mejores productores locales Montégut-Savès

Desde hace 3 generaciones, la familia Boutines cría, alimenta y procesa patos en la más pura tradición de Gers. Venga a abastecerse de foie gras de oca o de pato, semicocido, en lata o en bloque, paté de hígado, corazones de pato rellenos... Además de la venta de los vinos del departamento y de los platos preparados de la casa: garbure, cassoulet, judías cocidas, cuello de pato relleno de foie gras, lentejas verdes con mollejas de pato confit o con manchones, pechugas de pato con salsa de Madeira, pechuga de pato guisada con Madiran...