LE JARDIN D'ENTEOULET

Ha entrado en la cabeza de la emisión "Los jardines favoritos de los franceses" y, en cuanto a su tierra, comprenderás rápidamente por qué. Este magnífico jardín de 2,5 ha, un paraíso suspendido creado por Renée Boy, evoluciona cada año por los deseos y las inspiraciones de su propietario. Cada año, el jardín se convierte en un constante renovado con nuevas plantaciones y nuevos decorados que descubrir y redescubrir. El hotel, dividido en diferentes espacios, propicios al descanso, al maravilloso y al descubrimiento, alberga una gran variedad de plantas, árboles y arbustos escasamente acondicionados con un sabor sutil. Pequeña terraza, jardín cerrado con vojos y secretos, pavos y cipreses centenarios, huerto de alta y de abajo, macizos de eucaliptos, sendero de estino, blancos, azules, eslatos… Cuenta así con unas 280 variedades de rocas, antiguas o raras, con un gran número de especies de gramíneas, de vivaces, de tretreas o de coníferas. El jardín de Entoulet, cultivado en el respeto del medio ambiente y de la biodiversidad, forma parte desde 2014 de los Jardins de Noé. Es sobre todo un momento de gracia en un mundo delicado. A lo lejos, quedan 40 hectáreas de tierra y bosques, es bastante para que Renee siga haciendo crecer sus sueños.