L'AUBERGE DE LARRESSINGLE

Nous avions réservé pour déjeuner le 4 août après avoir consulté les avis sur plusieurs sites (élogieux dans 95%). Et nous avons constaté par nous-mêmes la réalité de ces avis. La serveuse nous accueille en nous proposant de nous installer sur une table à notre convenance. Pour faire son choix, il y a la carte et 4 menus de 20 à 45 €. Nous avons opté pour le menu à 25 € avec un bon vin au verre (Harmonie du Domaine de Pellehaut). Nous avons été servis après une courte attente. La cuisine finement préparée dans cette auberge est remarquable. De l'entrée au dessert, tout était parfait. Nous avons commencé par une terrine campagnarde puis apprécié la belle portion de poisson du jour (lieu noir) bien présentée avec riz et légumes. Les desserts étaient divins (moelleux au chocolat noir sorbet mangue et croustade aux pommes à l'Armagnac glace vanille). Nous avons terminé le repas par un café.
Ravis par ce déjeuner en terrasse ombragée dans un cadre champêtre avec vue sur les remparts de la cité fortifiée, nous n'avons que des compliments à adresser à toute l'équipe pour son attachement à satisfaire la clientèle.

D. Gérard

Endroit parfait pour manger de bons produits locaux et fait maison. Cadre agréable, bien situé.
Équipe au top !

Nous y étions pour dîner. Un repas excellent, chaque plat jusqu'au dessert était très bon, tout fait maison bien évidemment. Un rapport qualité-prix au top.

Beaucoup de choix on se perd un peu dans les formules au restaurant
Magnifique endroit

Lieu génial ….
Le service au top mais le top du top c est les menus …. Niveau cuisine c est le top du top