Una dirección que ofrece una carta de mercado a base de pato y productos raros con una relación calidad/precio inmejorable.
"Esto es cocina de bistró, cocina canaille ", dice el chef Eric Morlay. El menú cambia a diario, en función de lo que haya en el mercado, y destila sinceridad. La relación calidad-precio es inmejorable. Huevos fritos, coulis de parmesano y trufa, pommes paille, láminas de trufa. Canelones con salmón, espinacas y setas ostra, huevo pasado por agua, salsa holandesa, croquetas de patata: ¡qué delicia! Los productos raros están presentes y añaden un toque delicioso a ciertos platos. La acogida es amable y el servicio atento y sonriente. Servicio de catering a domicilio.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre LE JOYCE
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