Cómo llegar y contactar
Cocina local original en un restaurante con terraza en Fources.
El Auberge de Fourcès es un lugar encantador, situado en la plaza principal de la ciudad bastida. La carta alterna platos regionales (incluido un suculento foie gras semicocido) y recetas menos locales, como medallones de pollo y pato al curry, o ensalada de pulpo con hierbas frescas y combawa. Los postres clásicos (baba, crème brûlée, croustade) son de elaboración propia. El ambiente es cálido y contemporáneo, con una chimenea para calentar los corazones en invierno. Durante todo el año se organizan veladas musicales y conciertos en su página de Facebook.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Los puntos fuertes de este establecimiento:
Opiniones de los miembros sobre L'AUBERGE DE FOURCÈS
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
