DOMAINE DE PAJOT
Vinos – Alcoholes
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05.62.09.93.50
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El Domaine de Pajot inició su conversión ecológica en 2001 y obtuvo la certificación en 2013. Produce Côtes-de-Gascogne, Floc y Armagnac. Las variedades de uva colombard, ugni-blanc, gros manseng y sauvignon son seleccionadas con pasión y rigor por Damien Barreau. A través de la visita de los viñedos y la degustación de vinos, flocs y armagnacs, se le aconsejará y acompañará para encontrar el que se adapte a sus gustos. Por ejemplo, le recomendamos Quatre Cépages, un vino blanco seco y fresco con notas aromáticas de cítricos, boj y frutas exóticas.
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